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肽N-糖苷酶F是什么?

来源:yl23455永利官网生物市场中心 时间:2022-10-26 作者:yl23455永利 浏览量:69

肽N-糖苷酶F(PNGase F)可以在N-连接糖蛋白的高甘露糖、杂合和复合寡糖部分最内侧的N-乙酰葡糖糖胺(GlcNAc)和天冬酰氨残基之间进行切割。从携带有脑膜败血性黄杆菌PNGase基因的重组大肠杆菌中多步纯化获得。

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